von Rosmarie Gantenbein | 16. November 2023 | Blog
Die Mispel (Mespilius germanica) gehört zu den Rosengewächsen (Rosacea) wie beispielsweise auch die Schlehe (Prunus spinosa) und gehört zum Wildobst, welches nicht im Garten fehlen sollte. Wildobst trug bereits Ötzi als Proviant mit sich. In diesem Fall waren es...
von Rosmarie Gantenbein | 06. Mai 2023 | Blog
Du kannst die Wellen des Lebens nicht aufhalten. Aber du kannst lernen zu surfen. Jon Kabat-Zinn Heilpflanzen, die richtigen Nahrungsergänzungsmittel und eine gesunde Ernährung können uns in allen Situationen in unserem Leben unterstützen. Immer braucht es jedoch auch...
von Rosmarie Gantenbein | 28. April 2023 | Blog
Brot ist seit vielen Jahren ein ausserordentlich beliebtes Nahrungsmittel. Was ich durchaus verstehen kann. Denn der Duft eines frisch gebackenen Brotes ist einfach unwiderstehlich! Doch die meisten Menschen, welche meine Ernährungsberatung aufsuchen, vertragen Brot...
von Rosmarie Gantenbein | 28. November 2022 | Blog
Es ist jedes Jahr dasselbe… Was schenke ich Freunden, Arbeitskollegen und unserer Familie zu Weihnachten? Hier findest du 7 nachhaltige Geschenkideen für Natur- und Kräuterbegeisterte: Geschenkgutschein für Bücher Geschenkgutschein für eine Kräuterwanderung Ein...
von Rosmarie Gantenbein | 08. August 2022 | Blog
Tomaten (Solanum lycopersicum) stammen ursprünglich aus Mittelamerika. In Spanien und Italien sollen sie lange lediglich für reiche Menschen zugänglich gewesen sein, damals jedoch nur als Zierpflanze. Bereits die Maya sollen Tomaten als Gemüse für sich genutzt haben....
von Rosmarie Gantenbein | 06. August 2022 | Blog
Basilikum (Ocimum basilicum) ist sicher eines der beliebtesten Gewürze. Auch hier in unseren Breitengraden lässt er sich hervorragend im eigenen Garten oder ums Haus kultivieren. Heilwirkungen des Basilikums beruhigend harntreibend antibakteriell schleimlösend...