Kombucha Tee

Kombucha Tee

In diesem Blog-Artikel erfährst du mehr über den Kombuchapilz, wie ich selbst zu ihm fand einst, welche Heilwirkungen ihm heute zugeschrieben werden in der Volksheilkunde, woher er ursprünglich wahrscheinlich stammt und natürlich wie du dieses tolle Wellness-Getränk...
3 gesunde Lebensmittel im Herbst

3 gesunde Lebensmittel im Herbst

Unser Lebensstil hat sich die letzten Jahre stark verändert. Stark verarbeitete Lebensmittel, zu viel Haushaltszucker, zu viele Omega-6-Fettsäuren, Umweltfaktoren, Bewegungsmangel, jedoch auch Stress, zunehmende Konfliktsituationen, Existenzängste führen zu vielen...
Mobbing und Trauma

Mobbing und Trauma

In diesem Artikel möchte ich über das schwierige Thema Mobbing schreiben und wie wir uns selbst und Andere in solchen Situationen unterstützen und schützen können, um ggf. traumatische Folgen zu verhindern. Was ist Mobbing? Das Wort Mobbing (engl.) heisst übersetzt...
Mispel (Mespilus germanica)

Mispel (Mespilus germanica)

Die Mispel (Mespilius germanica) gehört zu den Rosengewächsen (Rosacea) wie beispielsweise auch die Schlehe (Prunus spinosa) und gehört zum Wildobst, welches nicht im eigenen Garten fehlen sollte. Wildobst trug bereits Ötzi als Proviant mit sich. In seinem Fall waren...
Ein leckeres Brotrezept

Ein leckeres Brotrezept

Brot ist noch immer ein sehr beliebtes Nahrungsmittel. Was ich durchaus verstehen kann. Denn der Duft eines frisch gebackenen Brotes ist einfach unwiderstehlich! Doch die meisten Menschen, welche meine Ernährungsberatung aufsuchen, vertragen Brot meist nicht mehr und...